DÖGEI IMRE (FKGP): Köszönöm szépen a szót, elnök asszony. Tisztelt Képviselőtársaim! Én is a baromfiiparban dolgoztam, és figyelve ezt a problémát, ott én nem vettem észre ilyen különösebb problémát a bontott csirkével kapcsolatban, hiszen ott szigorú előírások vannak, az állatorvos felügyel, sőt az exportőr is jelen van, amikor megállapítják a maghőt. Anélkül nem is szabad csomagolásra vinni az árut, ez biztosítja a közfogyasztásra a terméket.
Valóban nagyobb probléma az, ha a piacon csomagtartóból és egyebekből értékesítik az árukat. Nincs baj akkor, ha élő állatot visznek. Sajnos, ez is kevés már a piacokon, egyre jobban ritkul a felhozatal.
(11.40)
Sőt, olyan hagyományos termelő vidékeken - mint Törökszentmiklós, Szolnok, Jászberény vagy bármelyik nagyobb vidéki város -, azonnal eltűnnek. Tehát rögtön megveszik.
Segítséget mindenképpen lehetne találni a piaci standoknál, ha egy hűtőpulttal rendelkező egységet tudnának oda bevinni. Persze, ennek is előfeltétele, hogy előhűtött csirkének legyen meg a hőfoka, úgy tegye be, és akkor ez megoldható.
Nyilván, hogy a jövő útja, ha a kisüzemek továbbélnek, mert anélkül nem létezik magyar mezőgazdaság. Ezt meg kell oldani! Természetesen itt egy tájékoztatási, pályázat-kiírási rendszer kellene. De mindenképpen szükséges a házi jellegű termékek előállítása és ennek a közfogyasztásra való biztosítása.
Ennyit szerettem volna elmondani, mert erre rendkívül szükség van, és ennek a megoldása is feltétlenül szükséges.
Köszönöm szépen.
Forrás: parlament.hu
Kommentek
Bejelentkezés