KÉKKŐI ZOLTÁN földművelésügyi és vidékfejlesztési minisztériumi államtitkár: Tisztelt Elnök Úr! Tisztelt Ház! Tisztelt Képviselőtársam! Köszönöm a képviselő úrnak a termelőket érintő igen fontos problémával kapcsolatos szíves kérdését. Magyarországon jelenleg a vágóüzemek száma megközelíti az ötszázat, kapacitáskihasználásuk évek óta 50 százalék alatt van. Napjainkban több üzem bezárásra kényszerül. A leggyakoribb ok a jövedelmezőség hiánya, illetve a gazdasági ellehetetlenülés. Egyre több olyan üzem is felhagyni kényszerül a vágással, amelyek nem tudják kielégíteni az alapvető higiéniai előírásokat, veszélyeztetve ezáltal az élelmiszer-előállítást és ezen keresztül a fogyasztók biztonságát.

Ezek a bezárások azonban a nagy és kis kapacitású üzemeket egyaránt érintik. Az összes vágóhíd 2,5 százaléka - 12 üzem - az EU előírásainak megfelelő higiéniai körülmények között 5 millió darabot meghaladó sertés vágására képes, amely lényegében megegyezik a 2000-ben levágott sertések számával. Jelenleg a sertéságazatban keresleti piac alakult ki. A felvásárlási árak rekordösszegeket érnek el. Valamennyi sertés felvásárlásra kerül, a vágóhidak versenyeznek a jó minőségű alapanyagért.

Szeretném azonban felhívni a tisztelt képviselőtársaim figyelmét, hogy a sertésvágás a szakágazat leggazdaságtalanabb tevékenysége, mert rendkívül magas az energia-, a víz- és a csatornahasználat, a higiénia, a környezetvédelem és hulladékkezelés, valamint az állatvédelem költségei. Az egyre szigorúbb előírások érvényesítése mind nagyobb terheket ró a vágóhidakra.

Ezt érzékelve az agrártárca évek óta kiemelten támogatja azokat a kis- és közepes vállalkozásokat, amelyek a hatósági előírásoknak kívánnak megfelelni, és fokozatosan fejlesztenek, beruháznak. Ezeknek a céloknak a megvalósítását kívánjuk elősegíteni a reményeink szerint hamarosan indítható SAPARD-programmal, amelynek keretében valamennyi vállalkozás számára lehetőség nyílik a támogatások és egyéb külső források igénybevételére. Ennek ellenére látni kell azonban, hogy szükségszerűen tovább folytatódik a vágóüzemek koncentrációja, amely folyamat a világ mind nyugati, mind keleti felében tapasztalható, és sajnos ez alól Magyarország sem kivétel. Igaz, hogy e folyamat hatására csökkennek a fajlagos költségek.

A vágóhidak célja ugyanis nem lehet más, mint a veszteségek csökkentése és a nyereséges termelési feltételek megteremtése a mezőgazdasági alapanyag-termelők érdekében is. A jövőben a kisüzemek tevékenységének átprofilírozása várható. Egyre inkább a húskészítmények gyártására szakosodnak, amelyekhez a szükséges alapanyagot bérvágással vagy vásárlással biztosítják.

A képviselőtársam jogos kérdésfeltevésén, az üzemek koncentrációján túlmenően a tárcát a tulajdoni koncentráció kérdése is foglalkoztatja, ugyanis Magyarországon az Európai Unióban meglévő termelői és termelői közösségek általi tulajdonosi részvételi hányad a feldolgozó termékpályán jelenleg még nem reprezentálódik.

Ami az élőállatok szállításának költségét illeti, az ma sem meghatározó a többi költséghez viszonyítva. Magyarországon nincsenek olyan nagy távolságok, amelyek jelentősen növelnék a költségeket, elviselhetetlenül csökkentve a termelők jövedelmét.

Köszönöm a figyelmüket, és kérem a képviselőtársamat a válaszom elfogadására. Köszönöm. (Taps.)

(14.30)

Forrás: parlament.hu