DR. SZANYI TIBOR földművelésügyi és vidékfejlesztési minisztériumi államtitkár: Nagyon szépen köszönöm a szót, elnök úr. Én azt hiszem, hogy ez ügyben is kerekedik egyféle egyetértés, mármint cukorügyben. Induljunk szépen el! Karakas úr is rámutatott arra, hogy ma még nem alkalmas a hazai állapot, ez egy folyamat, gyakorlatilag azokat a termelőket, akik hosszabb, huzamosabb időn át sem tudnak cukor nélkül szőlőt termelni, ki kell vezetni erről a piacról. Ez is egy folyamat, alternatív megélhetést kell nekik kínálni s a többi. De hangsúlyozom, én nagyon örülök, hogy a négy párt egyetért abban, hogy induljunk el ezen az úton, én ezt jelzés értékűnek tartom.

A másik mozzanat, amire szeretnék utalni, csak egy példa az aszú dolgában, és kérem, hogy figyeljetek, mert ez egy nagyon fontos tanmese: mindannyian úgy hisszük, hogy a champagne szót csak Franciaországban az adott területen termelt szőlőből készült italra lehet használni. Tisztelettel jelzem, ezt Európában így tudjuk, csak éppen nem így van, ugyanis történelmi okoknál fogva az amerikaiak megtarthatták azt a jogot, hogy amennyiben ők kizárólag Amerikában termett szőlőből Amerikában gyártják s a többi, ők is használhatják ezt a nevet. Mi lett ennek az eredménye? Az, hogy Amerika az egyetlen kontinens a világon, ahol ma még például a francia champagne-nak semmiféle becsülete nincsen, hanem egybe van mosódva az összes többivel.

Ilyen körülmények között, ha mi most kikezdjük az aszú hírnevét, ezzel ugyan a többi borvidék egy fikarcnyival se fog több jövedelemre szert tenni, esetleg egy-két embernek a büszkeségtől dagadni fog a keble, hogy na, már megint csináltam egy liter aszút, viszont tönkreverünk egy komplett borvidéket, megfosztjuk attól, hogy kétszer-háromszor-négyszer vagy ötször akkora jövedelmet realizáljon, ami egyébként, bocsánat, az államnak adóbevételt is jelent. Köszönöm szépen.

Forrás: parlament.hu